なんやかんやで、連休中は毎日お仕事をしており・・
まだ終わらないので、ちょっと焦っています。どうしましょうね。
連休前に目がまたアレルギーで激しく痒くなっちゃったので、病院に行きたかったのだけど、こういう時に限って面倒くさい電話がかかって来るのよね。結局、土曜日の受付時間に合わず
メガネで外に出るのは危ないレベルなので、今日は自宅でお仕事。
連休前の木曜日の夜、久々に経営者仲間とのお食事
かれこれ10年以上のお付き合いになる、心地よい仲間達です。
場所は街中。
ホテルクラウンパレスの周辺。
看板メニューは、3種類あるこのロシアの壺焼き
・・・らしい。
このお店が酷くてですね。
静かなダイニングバーのはずが、接客担当の女性がまるで居酒屋みたいにギャンギャンうるさい。
こっちがゆっくりビジネスの話をしているのに、遠慮もなく割り込んできて、次々と注文の催促をするわ、「あっ、その写真はファイスブックですか？ブログですか？どんどん宣伝してくださいね！」とイチイチ絡んでくるわ、本当にウザったいの。
おそらく本人は、〝気が利く〟〝気さくな〟店員を自負している。
しかしどうなんだろう？『時を忘れる大人の隠れ家 ◎◎◎◎◎ こだわりの味・くつろぎの時間』という店のコンセプトとは全くあっていなくて、明らかに違和感がある。
『客の空気』を読んでいない。彼女は確実に浮いている。
気が利くというよりも、押しつけがましさだけを客に与える。
時を忘れる・・どころか、私達はいつもより随分と早く退散した。
加えて料理の少なさ。先輩が思わず言った「まるで銀座みたい」。
その言葉さえも彼女は誉め言葉と受けとったようだ。上機嫌でね。
どうりで・・・
客は、ほぼ私達しかいなかった。あとは常連らしき男性が1名。
「ごめんね。」店を選んだ仲間が言った。
「全然。でもこの店、経営者が変わったのかしらね。」と先輩。
「ここはもうない（来ない）ね。」それは私達の総意だった。
こういう場面に出くわすと、私達経営者は反面教師とする。
〝ウチ（の会社）は大丈夫かしら？〟〝気をつけなくっちゃ〟
今回は、〝謳っているコンセプトと実態の一致〟の重要さ。
私は常に言っている。「ここ（会社）から発する全てのもの（郵便であれ、広告であれ、スタッフであれ、レンタル商品であれ）は、キャリア・ンという会社の姿勢を表すものでなければならない。」
うん、間違ってはいないな・・・。改めて確認した夜だった。
ビジネス・社会｜ 浜松市｜ 
・・・らしい。
