食欲の秋
派遣社員のERちゃんが、イケヤで買いだめをするという保存袋をおすそ分けしてくれました。1箱に2種類の大きさの袋が25枚ずつ。
「大」は卵が横に4つ並ぶ大きさ。
最近、お気に入りの煮卵づくりにとっても便利8分茹でちゃうと黄身が固めになっちゃうのよね。でも、7分だと白身がまだ微妙なのよ。熱湯からあげるタイミングが難しい。
山椒醤油を使うと、もっと美味しいですよ～。
頂いたので使ったのだけど、なかなかのヒットでした
炊き立てじゃない白いご飯が苦手なので、お弁当対策でのためによく作る炊き込みご飯。
今日は、生姜ごはんにしました。
たっぷり入れました。あと鶏肉も。
最近またまたお気に入りなのが、ポトフ。お野菜が無理なくたくさん食べられるのがいいですね。
作るのも簡単でしょ～。
ざく切りしてお鍋にポンポン入れれば良いだけだもの。省エネでラク。
秋は食べものが美味しくて困っちゃう。最近太り気味なんです
関連記事